Phố Hiến - Hưng Yên đã từng là thương cảng quốc tế sầm uất nhất ở Đàng Ngoài thế kỷ 16-17, một "tiểu Tràng An", "chốn phồn hoa đô hội",

Rời nơi ồn ào phố thị để về Văn Giang - Hưng Yên vào dịp cuối tuần, bạn sẽ được thỏa sức thả hồn trong không gian yên bình

Từ bao đời nay nhắc đến Hưng Yên là người ta nhắc đến nhãn lồng - thứ quả mùa Hạ đặc sắc quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho đất và người Xứ nhãn. Không chỉ vậy, những vườn nhãn nở đầy hoa vào đầu vụ đã thu hút rất nhiều đàn ong về đây để hút những giọt mật thơm ngon nhất của tự nhiên ban tặng đem về tổ. Bởi thế mà mật ong ở đây được gọi là " Mật ong hoa nhãn".

Hoa cải và mùa hoa cải đã trở thành nguồn cảm hứng vô tận của biết bao nhà thơ, nhạc sỹ sáng tác về đề tài tình yêu, về những câu chuyện tình buồn, dở dang nhưng vô cùng đẹp và trong sáng như chính sắc vàng của những bông hoa cải. Hoa cải không những gieo vào lòng người nghệ sỹ những ấn tượng sâu sắc mà còn chiếm được cảm tình của bất cứ ai, đặc biệt những người đang yêu, những người khao khát tình quê hương, tha thiết với hương đồng gió nội.