Đặc sản của người Hoa ở Phố Hiến

16/01/2018

Phố Hiến nổi tiếng ở thế kỷ XVI – XVII là thương cảng lớn nhất nhì Đàng ngoài. Người Phương Tây và đặc biệt là người Hoa đến Phố Hiến buôn bán tập lập quanh năm góp phần không nhỏ vào việc hình thành […]

Chi tiết

Có một món ăn đậm tình người Phố Hiến!

16/01/2018

Hẳn ai cũng đã một lần nghe về tên “Phố Hiến” bởi nơi đây từ lâu đã rất nổi tiếng, từng được sánh với kinh đô Thăng Long xưa: “Thứ nhất Kinh kỳ, Thứ nhì Phố Hiến”. Phố Hiến […]

Chi tiết

Rượu Lạc Đạo – Sự tinh túy của người Hưng Yên

16/01/2018

“Đất Lạc Đạo lưu linh say ngất Rượu Nam bang đệ nhất là đây”. Khi đã đến Lạc Đạo mà không thưởng thức một chút rượu thì coi như chưa từng về đây. Người phương khác đến Lạc Đạo bao giờ […]

Chi tiết

Những món ngon từ dòng sông mẹ

16/01/2018

“Một con sông chảy qua thời gian chảy qua lịch sử chảy qua triệu triệu cuộc đời chảy qua mỗi trái tim người khi êm đềm khi hung dữ một con sông rì rầm sóng vỗ trong muôn vàn trang thơ làm nên […]

Chi tiết

Bún thang lươn Phố Hiến

16/01/2018

Nếu như Hà Nội có bún thang Phố Cổ thì Hưng Yên cũng nổi tiếng với bún thang Phố Hiến vô cùng hấp dẫn và kích thích thị giác không kém bởi màu sắc của nguyên liệu. Khác với Hà Nội, bún thang của […]

Chi tiết

Gà Đông Tảo – món ngon hấp dẫn du khách

16/01/2018

Gà Đông Tảo còn có tên gọi khác là Gà Đông Cảo, một giống gà quý hiếm của Việt Nam. Đây là loại gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Xưa kia, giống gà quý hiếm này […]

Chi tiết

Chả gà Tiểu Quan – Đặc sản Hưng Yên

16/01/2018

“Chả gà Tiểu Quan” là một món ăn đặc trưng của thôn Tiểu Quan, Hưng Yên. Món ăn được chế biến kỹ lưỡng, hương vị ngon ngậy mang đậm hồn quê xứ nhãn.           Tiểu Quan là một thôn thuần […]

Chi tiết

MEN SAY QUÊ NHÃN

16/01/2018

Rượu gạo hay rượu trắng là loại rượu dùng phổ biến trên khắp dải đất hình chữ S và có thể được coi là quốc tửu tại Việt Nam. Với người dân Hưng Yên, nghề nấu rượu ngon, tinh khiết, nồng độ cao đã trở […]

Chi tiết

Cơm Nắm muối vừng _ Chứa đầy hương vị đồng quê

16/01/2018

Ẩm thực Phố Hiến rất phong phú và đa dạng, khi du khách đến với Hưng Yên sẽ được thưởng thức những món ăn mang đầy hương vị của một vùng quê văn hiến như: chè sen long nhãn, bánh Răng Bừa hay bún […]

Chi tiết

Chuối Tiêu Hồng – Đặc Sản Hưng Yên

16/01/2018

Ẩm thực Hưng Yên rất phong phú và đa dạng, khi du khách đến với Hưng Yên sẽ được thưởng thức những món ăn mang đầy hương vị của một vùng quê văn hiến như: Gà Đông Tảo,chè sen long nhãn, bánh Răng Bừa […]

Chi tiết

GIÒ BÌ PHỐ XUÔI

16/01/2018

Đến với Hưng Yên – mảnh đất địa linh nhân kiệt, nơi đây không chỉ nổi tiếng với những điểm đến văn hóa tâm linh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản nổi tiếng từ sự dân dã cho đến những món […]

Chi tiết

Canh cá rô đồng – Đậm đà hương vị quê hương

16/01/2018

Canh cá rô đồng là nét chấm phá mộc mạc trong bức tranh đa sắc màu của ẩm thực xứ Nhãn.

Chi tiết

Du xuân Phố Hiến

16/01/2018

Sau những lo toan tất bật chuyện nhà cửa, tết nhất của gia đình, mọi người có xu hướng lựa chọn cho mình và gia đình một chuyến du xuân thật vui vẻ và ý nghĩa. Một địa điểm lý tưởng để bạn có thể […]

Chi tiết

Lễ hội đền Thiên Hậu

16/01/2018

Đền Thiên Hậu tọa lạc tại đường Trưng Trắc, phường Phố Hiến,tỉnh Hưng Yên, được xây dựng năm 1640 do 40 dòng họ người Trung Quốc ở Quảng Đông, Quảng Tây và Phúc Kiến quyên góp tiền của xây dựng nên.

Chi tiết

Hưng Yên mùa hoa nhãn!

16/01/2018

Mùa xuân là mùa đẹp nhất trong năm, mùa của sức sống căng tràn, mùa của các loài hoa đua nhau khoe sắc. Có một loài hoa cánh nhỏ li ti nhưng hương thơm lại rất nồng nàn quyến rũ, đó là hoa […]

Chi tiết

Ngọt ngon củ niễng

16/01/2018

Thu sang hoa sữa nở rộ cũng là lúc củ niễng vào mùa thu hoạch. Nhắc đến củ niễng nhiều thực khách thấy lạ lẫm nhưng đối với người Hưng Yên thì đã trở thành món ngon khiến nhiều người thích thú.  Dạo […]

Chi tiết
Trang 1/3