Rượu gạo hay rượu trắng là loại rượu dùng phổ biến trên khắp dải đất hình chữ S và có thể được coi là quốc tửu tại Việt Nam. Với người dân Hưng Yên, […]
“Chả gà Tiểu Quan” là một món ăn đặc trưng của thôn Tiểu Quan, Hưng Yên. Món ăn được chế biến kỹ lưỡng, hương vị ngon ngậy mang đậm hồn […]
Từ cây lúa, hạt gạo người dân làng Phụng Công đã chế biến ra một loại bánh nổi tiếng, đặc sản thơm ngon góp phần tô đậm thêm bản sắc văn hóa ẩm thực […]
Gà Đông Tảo còn có tên gọi khác là Gà Đông Cảo, một giống gà quý hiếm của Việt Nam. Đây là loại gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái […]
Nếu như Hà Nội có bún thang Phố Cổ thì Hưng Yên cũng nổi tiếng với bún thang Phố Hiến vô cùng hấp dẫn và kích thích thị giác không kém bởi màu sắc […]
Trong đầm gì đẹp bằng sen/ Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng / Nhị vàng bông trắng lá xanh/ Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn. […]
Một thương hiệu được rất nhiều người quan tâm và biết đến đó chính là sản phẩm tinh bột nghệ ở xã Chí Tân huyện Khoái Châu (nay là xã Chí Minh, […]
Hẳn ai cũng đã một lần nghe về tên “Phố Hiến” bởi nơi đây từ lâu đã rất nổi tiếng, từng được sánh với kinh đô Thăng Long xưa: “Thứ […]
Mùa xuân, mùa khởi đầu của một năm, như buổi sáng khởi đầu của một ngày mới. Mùa xuân về, mang theo sức sống mới, xua tan đi cái lạnh lẽo của những […]
Thu sang hoa sữa nở rộ cũng là lúc củ niễng vào mùa thu hoạch. Nhắc đến củ niễng nhiều thực khách thấy lạ lẫm nhưng đối với người Hưng Yên thì đã trở […]
Khí hậu hiền hòa và đất phù sa màu mỡ đã giúp cho người nông dân Hưng Yên thâm canh ra nhiều hoa thơm, trái ngọt.
" Dù ai buôn Bắc bán Đông - […]
Mùa xuân là mùa đẹp nhất trong năm, mùa của sức sống căng tràn, mùa của các loài hoa đua nhau khoe sắc. Có một loài hoa cánh nhỏ li ti nhưng […]
