Đặc sản ẩm thực

  • Món ngon dân dã "Ếch om Phượng Tường"
  • Món ngon dân dã "Ếch om Phượng Tường"
  •     Câu ca không biết có từ khi nào nhưng đối với người dân Phượng Tường (huyện Tiên Lữ – Hưng Yên) họ luôn tự hào với món ngon ếch om, nghe sang nhưng vẫn dung dị, chất chứa cả hương vị của hồn quê.

  • Xem chi tiết
  • Tương Bần - Hương vị miền quê
  • Tương Bần - Hương vị miền quê
  •     Ai đã từng đến Hưng Yên và thưởng thức tương ở thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào chắc sẽ không bao giờ quên hương vị đậm đà của nó - một đặc sản nổi tiếng đã đi vào ca dao Việt Nam :

  • Xem chi tiết
  • Đặc sản của người Hoa ở Phố Hiến
  • Đặc sản của người Hoa ở Phố Hiến
  •     Phố Hiến nổi tiếng ở thế kỷ XVI – XVII là thương cảng lớn nhất nhì Đàng ngoài. Người Phương Tây và đặc biệt là người Hoa đến Phố Hiến buôn bán tập lập quanh năm góp phần không nhỏ vào việc hình thành nên một Phố Hiến nổi danh đã đi vào câu ca dao “Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì Phố Hiên”

  • Xem chi tiết
  • Về Hưng Yên thưởng thức cá mòi
  • Về Hưng Yên thưởng thức cá mòi
  •     Cứ mỗi dịp xuân về, khi cái lạnh đã tan dần, khí trời ấm áp hơn, không còn buốt giá nữa cũng là lúc từng đàn cá mòi thi nhau tìm về các dòng sông để đẻ trứng. Cá mòi có ở nhiều nơi nhưng cá được đánh bắt từ sông Hồng vẫn là ngon nhất.

  • Xem chi tiết
Page 3 of 3 1 2 3