Đặc sản ẩm thực

  • Ngọt ngon củ niễng
  • Ngọt ngon củ niễng
  •     Thu sang hoa sữa nở rộ cũng là lúc củ niễng chín. Nhắc đến củ niễng nhiều thực khách thấy lạ lẫm nhưng đối với người Hưng Yên thì đã trở thành món ngon khiến nhiều người thích thú.

  • Xem chi tiết
  • Ẩm thực Phố Hiến
  • Ẩm thực Phố Hiến
  •     Vùng đất Phố Hiến xưa nay vẫn nổi tiếng với những món ẩm thực vừa dân dã, vừa tinh tế, đậm đà “hương đồng gió nội”. Trong một ngày thu mát mẻ, tôi dậy sớm cùng bạn bè phương xa dắt nhau đi ăn quà sáng ở Phố Hiến, chợt nhận ra, chà, một bữa ăn sáng cũng có thể ý vị đến thế!.

  • Xem chi tiết
  • Tinh hoa từ cây nghệ
  • Tinh hoa từ cây nghệ
  •     Khoái Châu - miền đất tự bao giờ đã rất nổi tiếng với những đặc sản quê hương như Gà Đông Tảo, nhãn Miền, bưởi Hoàng, đậu phụ An Vĩ, chả gà Tiểu Quan,.. Gần đây một thương hiệu được rất nhiều người quan tâm và biết đến đó chính là sản phẩm tinh bột nghệ ở xã Chí Tân huyện Khoái Châu.

  • Xem chi tiết
  • Ngọt bùi củ ấu
  • Ngọt bùi củ ấu
  •     Trời đất đã ưu ái ban tặng cho Hưng Yên nhiều thứ sản vật quý hiếm như nhãn lồng, gà Đông Tảo, sen,...

  • Xem chi tiết
  • Một vùng sen quý!
  • Một vùng sen quý!
  •     Đã tự bao giờ, hoa sen đi vào lòng người, đi vào cuộc sống và văn hoá của người Việt Nam. Hoa sen được coi là Quốc hoa của Việt Nam

  • Xem chi tiết
  • Đặc sản vải lai u Phù Cừ
  • Đặc sản vải lai u Phù Cừ
  •     Nằm ở trung tâm vùng Đồng bằng sông Hồng, được thiên nhiên ưu ái, có dòng sông Hồng và sông Luộc chảy qua tạo nên những bãi bồi phù sa màu mỡ, Hưng Yên có nhiều đặc sản nổi tiếng khắp trong vùng và cả nước. Hưng Yên được mệnh danh là “Đất nhãn”, “xứ nhãn” hay “thủ đô của loài nhãn”.

  • Xem chi tiết
  • Hưng Yên mùa hoa nhãn!
  • Hưng Yên mùa hoa nhãn!
  •     Mùa xuân là mùa đẹp nhất trong năm, mùa của sức sống căng tràn, mùa của các loài hoa đua nhau khoe sắc. Có một loài hoa mang màu vàng nhạt, cánh hoa li nhưng hương thơm lại rất nồng nàn quyến rũ, đó là hoa nhãn

  • Xem chi tiết
  • Mật ong hoa nhãn
  • Mật ong hoa nhãn
  •     Từ bao đời nay nhắc đến Hưng Yên là người ta nhắc đến nhãn lồng - thứ quả mùa Hạ đặc sắc quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho đất và người Xứ nhãn. Không chỉ vậy, những vườn nhãn nở đầy hoa vào đầu vụ đã thu hút rất nhiều đàn ong về đây để hút những giọt mật thơm ngon nhất của tự nhiên ban tặng đem về tổ. Bởi thế mà mật ong ở đây được gọi là " Mật ong hoa nhãn".

  • Xem chi tiết
  • Thưởng thức trái ngọt vùng phù sa châu thổ!
  • Thưởng thức trái ngọt vùng phù sa châu thổ!
  •     Mùa xuân, mùa khởi đầu của một năm, như buổi sáng khởi đầu của một ngày mới. Mùa xuân về, mang theo sức sống mới, xua tan đi cái lạnh lẽo của những ngày đông giá rét. Đến với Hưng Yên vào những ngày này

  • Xem chi tiết
Page 1 of 4 1 2 3 4